Ceylon Zimt, auch als Canehl Zimt bezeichnet, schmeckt mild und süß. Die aromatischen Zimtstangen haben auch einen hauchen Duft an Piment und Nelken. Zimt zählt zu den ältesten Gewürzen der Welt und wird in der Arznei und Parfümindustrie genutzt.

Wofür können Zimtstangen verwendet werden?

Fleisch: Bei Fleischgerichten, wie z.B. Lamm, eignet sich Zimt sehr gut.

Gemüse: Auch bei Gemüsegerichten, wie z.B. Rotkohl, zählt Zimt zu den Gewürzen, welches passend ist.

Gebäck & Süßes: Für Milchreis, Pfannkuchen und Crepes ist Zimt ein wichtiges Gewürz.

Harmonie von Zimt mit anderen Gewürzen

Zimt harmoniert mit Gewürzen wie Nelken oder Piment.

Zutaten

100 % Zimt, naturbelassen, ohne Zusatzstoffe.

Herkunft

Unsere Ceylon Zimtstangen stammen aus Sri Lanka.